Illustration:María Jesús Soto Soto
Unsere Geschichte
Zwischen Olivenbäumen und grünen Träumen
Willkommen in der Geschichte, die Axioma zum Leben erweckte, einer Geschichte, die zwischen jahrhundertealten Olivenbäumen und Träumen voller Hoffnung verwoben ist.
Sehen Sie diese beiden „Lovebirds“ in der Zeichnung? Sie sind Fernando und Agustina, unsere Eltern. Sie sind das Herzstück dieser Geschichte. Die Geschichte, wie Axiom zum Leben erweckt wurde und wie Hoffnungsgrün zur Farbe unserer Träume wurde.
Fernando und Agustina, ursprünglich aus der warmen Provinz Jaén in Andalusien, Südspanien, erbten einen traditionellen Olivenhain.
Sie verwandelten die für den Getreideanbau vorgesehenen Ländereien und pflanzten Olivenbäume, die heute als jahrhundertealte Zeugen unendlicher Schönheit gelten. Die Entscheidung, ihr Zuhause in einer alten Ölmühle zu bauen, war ein bedeutender Schritt, wo ihre vier Kinder geboren und aufgewachsen sind: María Jesús, Mapi, Fernando und José Luis.
Axiom ist mehr als die Frucht des Olivenbaums; Es ist die Frucht dieser einfachen und echten Geschichte, die so tief im Leben selbst verwurzelt ist. Es ist das Ergebnis von Generationen, die ihr Leben dem Land gewidmet haben, dem Öl, das wie ein goldener Faden zwischen den Wurzeln unserer Familie fließt.
Jeder Tropfen von Axioma erzählt eine Geschichte, in der jeder Olivenbaum der Protagonist ist, ein direkter Zeuge des Prozesses ist und uns zu endlosen Empfindungen entführt, die ihn einzigartig machen.
Illustration:María Jesús Soto Soto
Unsere Philosophie
Ein tiefes Engagement für Natur und Menschen
Unsere Philosophie geht über die Ölförderung hinaus; Es ist eine Verpflichtung, die im Respekt vor der Natur und den Menschen wurzelt. Wir lassen uns von einem einfachen, aber wirkungsvollen Motto leiten: „Passen Sie auf sich auf und lassen Sie sich gut versorgen.“ Wir verstehen, dass alles miteinander verbunden ist und dass die Gegenseitigkeit zwischen dem, was uns am Herzen liegt, und uns selbst die Vitalität steigert.
Wir streben danach, verantwortungsvoll mit der Natur umzugehen und die Kreisläufe und Prozesse, die unseren Olivenbäumen Leben einhauchen, sorgfältig zu beobachten. Aber Fürsorge geht über die Erde hinaus; Es erstreckt sich auf die Menschen, die an jeder Phase unseres Prozesses beteiligt sind. Von den Arbeitern, die die Olivenbäume auf den Feldern sorgfältig kultivieren, bis hin zu denen, die uns beim Sammeln ihrer Früchte helfen, im Bewusstsein, dass die Qualität unseres Öls auch die Sorgfalt gegenüber denen widerspiegelt, die zu seiner Herstellung beitragen.
Gutes Öl ist für uns ein Kompendium aus Weisheit und Ethik. Es erfordert Liebe und Geduld bei jedem Schritt, von der Auswahl der Oliven bis zum Pressen und Abfüllen.
Bei Axioma ist die Philosophie der Fürsorge der Kern unserer Marke. Es ist der rote Faden, der Tradition, Qualität und soziale Verantwortung in jedem Tropfen unseres Öls verbindet. Wir haben ein Öl erhalten, das in Geschmack und Aussehen außergewöhnlich ist und zudem eine ethische Grundlage hat.
Illustration:María Jesús Soto Soto
Unser Team
Exzellente Handwerker und Liebhaber der Tradition
Bei Axioma ist unser Team das Herzstück, das in jeder Flasche unseres nativen Olivenöls Extra für Exzellenz und Authentizität sorgt. Wir sind eine Gruppe leidenschaftlicher Kunsthandwerker, die die reiche Oliventradition der Region Jaén in Südspanien zutiefst schätzen.
Jeder von uns ist tief in diesem Land der unendlichen Olivenhaine verwurzelt. Unsere Familie widmet sich seit Generationen dem Anbau von Olivenbäumen, und diese tiefe Verbundenheit mit dem Land spiegelt sich in der außergewöhnlichen Qualität unseres Öls wider. Es ist mehr als ein Job; Es ist ein Erbe, das wir mit Stolz tragen.
Unser Team besteht aus erstklassigen Fachleuten, die sich jeder Phase des Produktionsprozesses widmen. Von der frühen Ernte der Oliven bis zur sorgfältigen Gewinnung und Verpackung wird jeder Schritt mit Professionalität und Liebe zum Detail ausgeführt. Jede Flasche ist das Ergebnis der Kombination von Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde, und der Umsetzung der neuesten Technologien.
Axiom zum gemeinsamen Aufbau:
AXIOMA ist das Ergebnis der Arbeit vieler. Es ist nicht möglich, gutes Öl ohne den Beitrag aller am Prozess beteiligten Menschen herzustellen. Neben den vier Brüdern und unseren Familien haben wir Benjamin, Miguel, Gonzalo und unsere Olivenbauern aus Andalusien, die uns bei der Ernte helfen und unserem hervorragenden Öl Freude und Leben verleihen. Danke euch allen!
Engagement für Nachhaltigkeit:
Bei Axioma liegt uns nicht nur die Qualität unseres Öls am Herzen, sondern auch die Auswirkungen, die wir auf die Umwelt haben. Wir sind bestrebt, in jeder Phase des Prozesses nachhaltige Praktiken umzusetzen. Ein großer Teil des Hofes ist biologisch angebaut, der Rest wird in integrierter Produktion betrieben. Wir glauben, dass die Pflege des Landes von entscheidender Bedeutung ist, um die Qualität und Authentizität unseres Öls für zukünftige Generationen zu bewahren.