AXIOMA en la Revista Elle, un buen regalo para el Día del Padre
La lista de regalos más deliciosos de cocina y gastronomía para el Día del Padre
Porque tu padre se lo merece todo. Y porque te encanta demostrarle todo lo que lo quieres con un regalo que le sorprendaa, le guste y le haga mucha ilusión. Llega el 19 de marzo y celebramos el Día del Padre. Por eso te traemos una enorme selección de ideas para que aciertes con tu regalo, sea cual sea su gusto, y tu bolsillo. Desde las mejores sugerencias de vino, para brindar en el día de su homenaje, a otras bebidas; utensilios y gadgets de cocina como las famosas freidoras de aire... aquí vas a encontrar la idea que necesitas.
En la actualidad, contar con una freidora de aire en el hogar se ha convertido en una necesidad indiscutible, gracias a su comodidad y versatilidad incomparables. No solo simplifica el proceso de cocinar, sino que también se alinea perfectamente con un estilo de vida orientado hacia el bienestar. Consume entre un 55 y un 65% menos que un horno convencional, lo que favorece al planeta y a nuestros bolsillos. La adquisición de una freidora de aire no solo transforma la forma en la que preparamos nuestros alimentos, sino que también abre un mundo de posibilidades saludables y beneficios prácticos. Ufesa, marca española de referencia en pequeño electrodoméstico, sigue apostando por esta línea de negocio y lanza al mercado una nueva gama de freidoras de aire, con un diseño de alta calidad de acero inoxidable. La freidora Condor, con 1600W de potencia y una capacidad de 4.5 litros, está diseñada en un formato compacto, ideal para espacios más reducidos. Además, ofrece 10 programas preestablecidos para una versatilidad óptima.
Edición limitada del Día del Padre X Montecillo
Estuche gourmet Día del Padre, de Dehesa de los Llanos
Estuche Gourmet que incluye la Cuarta Edición Limitada de la Navaja de los Cuchilleros Artesanos Albaceteños Expósito. Está compuesto por un estuche de 3 degustaciones, una botella de vino Mazacruz Tinto 2022 y una botella de Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Arbequina. Es la primera cosecha con certificación ecológica.
En esta edición, la navaja está realizada con acero mova, aluminio y asta de ciervo. Esta última es recuperada de forma natural de la cornamenta de los ciervos, seña de identidad de Dehesa de Los Llanos.
La finca albaceteña recupera el tradicional corte del queso a navaja y lo rememora en el Día del Padre. El origen de la navaja clásica de Albacete se sitúa en la cultura musulmana, del el siglo XVI. Con la llegada del ferrocarril a Albacete, en 1855, se vio favorecida la comercialización al facilitar y abaratar el transporte de las materias primas. Este hecho dio lugar a la aparición de los vendedores ambulantes de navajas, que salían a la estación y ofrecían su mercancía a los viajeros
Brandy 1866 edición limitada x Emma Lindström
Brandy de Jerez 1866 se ha unido a la artista sueca Emma Lindström para crear una obra maestra en la que refleja la complejidad y dinamismo del envejecimiento de 1866 Brandy de Jerez Solera Gran Reserva.
La artista, conocida por su Fluid Art, destaca por su arte en la creación de cuadros acrílicos abstractos contemporáneos llenos de color con los que ha cosechado un gran éxito exponiendo en EEUU y en toda Europa.
Para la creación de esta edición limitada, la artista se ha inspirado en el proceso de elaboración de 1866 en sus 12 años de envejecimiento, con su técnica Fluid Art mezcla y transforma los colores en algo único, de la misma forma que el brandy 1866 se mueve por las 16 escalas del sistema de criaderas y solera. Una colaboración que demuestra el paralelismo entre el arte fluído de Emma y el arte del blending del sistema de criaderas y soleras del reputado brandy en el que se fusionan líquidos, colores y aromas en un movimiento dinámico y constante, dando lugar a una verdadera obra de arte.
Cafetera Nespresso Vertuo Pop
Es el regalo ideal para los apasionados del ritual del café, ya que ofrece una mayor variedad y estilos de cafés de alta calidad en 4 tamaños diferentes de taza.
Vertuo Pop presenta un atractivo diseño en 6 divertidos y llamativos colores, que se adaptan a los diferentes gustos y personalidades de sus consumidores más atrevidos. Son: Liquorice Black, Coconut White, Spicy Red, Mango Yellow, Aqua Mint y Pacific Blue.
Vertuo es el innovador sistema de extracción de café pionero en el mercado. Se basa en la tecnología Centrifusion™ desarrollada por Nespresso. Utiliza la fuerza centrífuga para infusionar el café. Vertuo es el sistema de extracción de café más versátil del mercado hasta la fecha. Ofrece una mayor variedad y estilos de cafés de alta calidad, en diferentes tamaños de taza.
Albariño espumoso Brut Nature, de Mar de Frades
Es el primer Espumoso elaborado con unva 100% con Albariño por el método tradicional Champennoise. Tiene una carácter salino y sorprendente gracias a su fina y elegante burbuja. En nariz se muestra fino, complejo y expresivo. Primero manifiesta rasgos de la crianza en botella y un fondo de agua de mar, eucalipto y frutas blancas de profundo recuerdo al albariño.
AOVE Arbequina, de Finca La Torre
Es el nuevo aceite de oliva virgen extra de la almazara malagueña Finca La Torre, de su Arbequina Selección. Es un auténtico ‘zumo’ recién exprimido de sabor intenso y textura única que ha sido premiado durante tres años consecutivos en el World Olive Oil Competition Nueva York
Viene presentado en una elegante botella de cristal opaco, con un lacre que indica la campaña de producción y garantiza su máxima frescura,
Finca La Torre, que aúna producción propia, olivos centenarios y un sistema de elaboración ecológico y biodinámico, ha cosechado a lo largo de su historia los premios más importantes del sector oleícola.
Manolitos y Palmitas, de Manolo Bakes
De la mano del ilustrador Jorge Arévalo, Manolo Bakes presenta una edición limitada de sus icónicas cajas donde plasma de manera divertida a los diferentes tipos de padre ‘daddy cool’ que pueden existir en función de la personalidad de cada uno.
Estas cajas de edición limitada, con Manolitos y Palmitas. estarán disponibles hasta el 24 de marzo, tanto en sus tiendas físicas como en formato delivery y take away a través de la web de Manolo Bakes y Glovo. Además, las 200 primeras compras del día 19 de marzo a través del e-commerce de Manolo Bakes recibirán como regalo una camiseta con un diseño que incluye las frases de esta campaña.
La marca de gin premium de origen gallego Nordés propone celebrar este día entre padres e hijos aprendiendo a elaborar deliciosos cócteles mientras se disfruta del cielo de Madrid. Será el 19 de marzo en 11 Nudos Terraza Nordés, en Madrid.
De la mano de un experto mixólogo se aprenderá a elaborar tres cócteles como el Nordesiño, el Nordés Bloody Mary y el Hierbaluisa Fizz.
La experiencia, además del taller y disfrutar de estos tres deliciosos cócteles incluye, un delantal de Nordés para poder ensayar todo lo aprendido en casa. Las plazas son limitadas!
Valtravieso Vino de Finca 2020
Regalos para los padres foodies, con Just Eat
Pasar tiempo con la familia y disfrutar de una buena mesa es la opción perfecta para crear los mejores recuerdos. Por eso Just Eat ha diseñado el mejor delivery a golpe de clic.
VinoPremier
Una gran idea es incluir entre los regalos una botella de vino nacional, una cerveza artesanal o un destilado especial para acertar seguro con sus preferencias.
Lamucca
Es el restaurante perfecto para pedir si padres e hijos no se ponen de acuerdo en su plato favorito. Entre sus imprescindibles, "el auténtico" Pad Thai o las croquetas resaltan por su calidad y su sabor auténtico; aunque si algo es recomendable son sus Pizzas de Autor.
Hermanos Burgers
El propósito de Vincenzo era ofrecer hamburguesas artesanales “para comerse el mundo”. Ya sea París, Londres, Chicago o Puerto Rico las semi-smashed de Hermanos Burgers están
preparadas con ingredientes de máxima calidad y aderezadas con sus salsas caseras.
Don Kilo
Este restaurante barcelonés, famoso no por su carta repleta de pizzas deliciosas es la opción preferida de los amantes de la cocina italiana. Raviolis, pasta fresca, tagliatelle o ñoquis, cualquiera de sus platos de pasta, harán viajar a los papás como si de un viaje por la Toscana se tratase.
Seventeen es otro de los restaurantes premiados este año. Este 2024 ha sido coronado como restaurante revelación en los Premios Just Eat 2023. La fiebre por las smash burgers no para de hacer subir el termómetro y la propuesta de Alberto en Valencia con su cocina es una excelente manera de comprobarlo, aunque siempre se puede optar por algunas de las hamburguesas de pollo.
Alimentari Cucina Italiana
Este restaurante de Sevilla ofrece una gran variedad de pizzas, incluyendo opciones de base roja con una deliciosa salsa de tomate y base blanca sin ella pero con ingredientes tan sorprendentes como apetecibles. Sin duda, la pizza es un plato ideal para compartir en familia y ya sea la Pizza Zio Ciro, la Pizza Capricciosa o algún plato de pasta fresca, Alimentari es una gran opción.
Cata de Jamón 5 Estrellas Premium, de Enrique Tomás
Un pack de 4 sobres de jamón ibérico de Enrique Tomás procedente de cada uno de los cuatro territorios orígenes del ibérico: Guijuelo en Salamanca, Extremadura, Valle de los Pedroches en Córdoba y Jabugo en Huelva.
Con 40 gramos de cada variedad, cada locha de jamón está cortada a mano y exclusivamente de la "maza", el corte más selecto del jamón por sus propiedades organolépticas.
Para ayudar a su entendimiento, cada una de estas procedencias está demarcada con las propiedades de cada sabor: el jamón de Guijuelo en Salamanca es “suave”, el extremeño es el “aromático”, el jamón del Valle de los Pedroches, en Córdoba, el “sabroso” y el de Jabugo, en Huelva, está clasificado como “intenso”.
El producto estará disponible en todas las tiendas de Enrique Tomás, así como en los establecimientos foodies de aeropuertos y estaciones de AVE. También se puede adquirir a través de la tienda en línea de la empresa, a un precio de 60 euros.
Vino Emilio Moro 2021
De color rojo granate de buena intensidad, en nariz presenta un interesante equilibrio entre las notas frescas de la fruta roja típica de la variedad con matices más maduros de fruta negra, café y especias, como la vainilla o el clavo. En boca es equilibrado, de paso fácil, pero conservando la personalidad y un postgusto persistente y muy agradable.
Edición "Doble M", de Montellano
Edición "Doble M" de Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica – Añada 2017 – (cortado a cuchillo).
Esta edición limitada está compuesta por 3 sobres de 80g. Además es un pack solidario y parte de sus beneficios serán entregados a la Asociación ELACyL (esclerosis lateral amiotrófica de Castilla y León).
La Pajarita Choco Salted, de Madreamiga
El obrador madrileño ha creado un dulce exclusivo: La Pajarita Choco Salted. Es una pieza de bollería elaborada con mantequilla rellena de una crema de chocolate muy cremosa y salted caramel.
Esta creación está pensada para padres elegantes y “sexys”, al más puro estilo James Bond. Está elaborada con ingredientes de máxima calidad y de procedencia natural y local (harina de trigo, mantequilla, leche, azúcar, avellana, chocolate, leche, levadura, sal y huevo).
Además, ofrece también para esta celebración el Pack ‘Buenos días Papá’ que incluye 100 gramos de paleta ibérica, zumo de naranja, un café con leche, 2 pajaritas choco salted y pan de molde aove o de espelta.
La Pajarita Choco Salted de Madreamiga está disponible sus tiendas, para recogida en tienda reservando a través de su web y en Glovo y Uber. Precio: 3,10 euros. El pack ‘Buenos días Papá’ está disponible sus tiendas (excepto Mercado de San Miguel), para recogida en tienda reservando a través de su web y en Glovo y Uber. Precio: 23,90 euros. Ambos estarán disponible hasta el 20 de marzo.
Cajas de Supernormal
Ubicado en una pequeña tienda en la Plaza de Chamberí, 11, Supernormal se ha convertido en el lugar favorito para quienes buscan productos frescos y de temporada, y tienen el regalo perfecto para el Día del Padre. Cada semana, Almudena y Fernando, traen a Supernormal verduras recíen cosechadas de su huerto en Tiétar (Cáceres), con las que preparan cestas semanales para abastecer las despensas de sus clientes.
Las cestas incluyen siempre nuevos productos de temporada, verduras, frutas y huevos, junto a una receta para elaborar platos fáciles y saludables. Para el Día del Padre han lanzado una suscripción especial de regalo de 3 semanas en la que se puede elegir entre sus tres tamaños.
AOVE AXIOMA
Se trata de una producción limitada de AOVE picual de cosecha temprana, con solo 3,300 unidades disponibles. De él se cuida cada detalle con extrema atención; desde el respeto por la naturaleza y sus olivos familiares al diseño, pasando por la relación con los trabajadores con los que llevan casi toda una vida.
Este aceite de oliva virgen extra de la variedad picual se ha molturado en la Almazara La Loma (Baeza), una de las más innovadoras del país, dando como resultado un soberbio zumo de aceituna con un intenso frutado. Es un AOVE 100 % gourmet, ideal para disfrutar en tostadas y ensaladas y perfecto remate de cualquier receta, con una partida de 3.300 botellas de 500 ml. También está dispone en latas de 3 litros.
ROI&Co: un homenaje gastronómico
Una experiencia gastronómica en torno a la tradición conservera gallega. Un regalo que ofrece la mayor calidad del producto, un exquisito diseño de sus latas y cajas y una experiencia de consumo inigualable, que incluye incluso una ‘playlist’ para escuchar durante la degustación.
El porfolio de ROI&Co ofrece cuatro referencias disponibles en su web: Mejillón en escabeche (Lata de 120grs: 19€), Navaja en aceite de oliva (Lata de 120grs: 28€), Almeja en aceite de oliva (Lata de 120grs: 62€) y Ostra en aceite de oliva (Lata de 120grs: 62€).
Hard Rock Hotel Marbella y Hard Rock Hotel Tenerife
n Hard Rock Hotel Marbella y Hard Rock Hotel Tenerifel los padres más melómanos pueden disfrutar de la Memorabilia, una colección con los elementos más icónicos de algunos de los artistas musicales más grandes de todos los tiempos como Elvis, The Beatles, Prince, Shakira, Lady Gaga o Beyoncé.
Además, si lo que se busca es hacer el regalo que todo padre se merece, Rock Spa™ también albergan las mejores opciones para hacer un detalle de lo más especial. Con motivo de este día, ofrecen 45 minutos de masaje, o un masaje mini facial, junto al circuito de aguas para que se cuide como se merece en un día como este. También destaca la oportunidad de disfrutar del Spa con copa de cava para completar esta experiencia única.
Máquina de café, de Miele
Máquina de café CM 5510. Combina tecnología de vanguardia con un diseño elegante para ofrecer una experiencia de café sin igual.
Con la prestación OneTouch for Two podrás hacer dos cafés con una pulsación, para tener el doble de tiempo de disfrute. Y con su función Jarra preparará cómodamente grandes cantidades de café de forma cómoda y en cualquier recipiente.
Pack gourmet, de Vegamar
CAja especial compuesta por 1 cuña de queso 100% de oveja con boletus 200 g aprox. 1 lomo loncheado 50 % ibérico cebo 100 g Vegamar; 1 vino tinto Huella de Garnacha Vegamar Personalizado; 1 lata de zamburiñas en salsa de vieira 10/14 piezas Herencia del mar(Rías Gallegas); 1 tarro de aceitunas arbequina premium Masí de Gretta; y 2 bolsas de picos gourmet artesanos de Vegamar.
Finca Río Negro 5º Año 2018
Con un absoluto respeto por el viñedo, la Familia Fuentes elabora 5º Año, tinto emblema de la Bodega. Tras una crianza de 19 meses en barricas nuevas de roble francés Allier, se consigue un tinto de aroma intenso, elegante y complejo, donde predominan recuerdos de frutas negras maduras, ensambladas con notas de madera nueva, especias y balsámicos. Es un tinto elegante y complejo.
Elaborado a partir de las mejores parcelas de las variedades Tempranillo y Cabernet Sauvignon, 5º Año destaca por su extraordinaria capacidad de envejecimiento. Un vino con cuerpo, largo y sedoso.
Petramora
Petramora ha creado 5 packs que puedes personalizarlos para que se adapten a los gustos de cada persona.
En el pack Papá Quesero incluye quesos como el Blue Stilton, el rey de los quesos ingleses, el Olavidia, multipremiada coagulación láctica o el tierno de oveja de Labadía, una de las creaciones propias de Petramora con leche de sus propias ovejas churras pastoreadas en libertad en su dehesa de Zamora.
El pack Papá Clásico incluye productos como las gildas de Zubelzu, jamón de cebo 50% ibérico y un lomo de bellota 100% ibérico de Carrasco Ibéricos, una botella de Ribera del Duero Jacinta, torreznos de Soria de Embutidos Moreno Sáez o un queso manchego curado D.O. de Quesos Parra Jiménez, entre otros.
El pack Papá Bodeguero realiza un viaje por 3 territorios a través del vino con el Ribera del Duero Jacinta, el Rueda Clotilde o el Rioja Ofelia. Incluye además paleta de bellota 100% ibérica de Carrasco Ibéricos o picos camperos rústicos de Espiga Blanca.
El pack Papá Sibarita incluye productos como las zamburiñas al natural de La Real Conservera Española, Delizias de anchoa de Anchoas Sanfilippo, cecina de wagyu de Casalba o un queso Kraftkar de Tingvollost. Mucha clase.
El pack Papá Goloso ofrece el chocolate negro con almendras king size de Starbrook Chocolate Airlines, las pastas artesanas de Boedo, rocas de chocolate negro de Kankel Cacao, una tableta de chocolate blanco con limón y sal de Añana de Kankel Caco y una botella de crema de licor de Pazo de Señoráns.
A esto suma el plan para una buena mesa compartida con su cordero preasado con un -30% de descuento.
Un viaje gastro al más estilo inca en COYA Barcelona
COYA, la cadena de restaurantes de cocina peruana con sede en diversas ciudades de Europa y Oriente Medio, celebra el Día del Padre en su local de Barcelona con un menú que transporta a las maravillas de la gastronomía inca.
Para abrir boca, se empezará con uno de los mejores guacamoles de la ciudad, acompañado de crocantes. Seguidamente, se servirá un tierno pan de maíz con crema de garbanzos. La gyoza de langostino y lubina, así como la empanada de res con salsa de ajo pondrán punto final a los entrantes para pasar a lo que es uno de los platos estrella de COYA: el Ceviche. Será un ceviche mixto de atún, gamba, crema de boniato y maíz tostado. La frescura del pescado, con el toque dulce del tubérculo y el crocante de la planta mesoamericana harán de este plato una explosión de sabores. Siguiendo la línea de mar, el tiradito de atún con ponzu y leche lúcuma, así como la causa de pulpo elevarán la cena al siguiente nivel.
Para los amantes de la carne, la melosidad de la presa ibérica con Guava será un imprescindible del menú. Ídem con el arroz verde con chipirones y la berenjena frita como plato final. Y por si aún queda hueco para los postres, no puedes perderte el pastel de tres leches y el suspiro de coco con mago y fruta de la pasión: un final completamente tropical.
El precio del menú es de 65€ por persona, y si se quiere regalar la opción de maridaje, serán 100€.
Estuche Coto de Imaz Reserva y Gran Reserva, de Coto dre Imaz
Formato especial, está compuesto por dos de los productos más icónicos de El Coto de Rioja.
Por un lado, Coto de Imaz Reserva es un vino tinto reserva de carácter aterciopelado, que se caracteriza por su sabor potente a la par que equilibrado. De un color cereza intenso con borde granate, este vino elaborado con uva de la variedad Tempranillo disfruta de una buena acidez y riqueza de aromas, destacando especialmente las notas de fruta madura y cacao fino.
Por otro lado, Coto de Imaz Gran Reserva es un vino tinto maduro, consistente y potente, elaborado con uva de la variedad Tempranillo y Graciano. Con un color brillante y tonos teja, este vino destaca por su carácter amable y sedoso, que evoca notas tostadas y de coco que se suceden por aromas a fruta roja y frutos secos. En boca es redondo, con un retrogusto complejo y persistente.
Cofré Gourmet
Es la nueva marca gastronómica que nace con el objetivo de cultivar los paladares a través de una oferta culinaria única y exclusiva. Impulsada por Laura Gimeno Novillo, restauradora, empresaria y, sobre todo, apasionada de la gastronomía, Cofré Gourmet garantiza los mejores momentos alrededor de la mesa a la vez que descubre a las nuevas generaciones productos de alta calidad elaborados por fabricantes tradicionales con excelentes materias primas.
Cofré Gourmet nace a la sombra de su producto estrella, el caviar. Trabajan únicamente con la variedad más alta: el Imperial Beluga Iraní calibre 000, garantizando su frescura y calidad. Cmercializan diferentes packs o "cofres" como con una presentación impecable en la que destaca la elegancia, convirtiéndose en la mejor opción para una ocasión especial. Así, "El del Caviar” brinda una porción de 50 gramos de auténtico Caviar Imperial Beluga Iraní, que va acompañado de dos cucharas de nácar, garantizando así una experiencia delicatessen única. Por su parte, el “El del Gran Caviar” ofrece 125 gramos de este producto gastronómico, acompañado por cuatro cucharas de nácar.
PVP. 130 euros, 50 gramos y dos cucharas de nácar.
PVP. 310 euros, 125 gramos y cuatro cucharas de nácar.
También cuentan con el cofre “El del vino”, una edición limitada con el vino “Una cepa” de una de las barricas Valduero para Cofré con dos auténticos maridajes: “lomito” de presa ibérica y un quesazo que se produce en un faro danés.
Martin Miller´s
Martin Miller´s es una ginebra super premium de doble destilación, en la que los botánicos se mezclan con agua de Islandia, el agua más pura del mundo. Destaca por su personalidad: suave y delicada, con notas florales y cítricas, un perfecto equilibrio que la convierten en una experiencia única no solo para brindar junto a tu padre, sino también para iniciar una tradición que poder celebrar año tras año.
Brunch en el Santo Mauro, Madrid
El icónico hotel Santo Mauro de Madrid ya tiene todo dispuesto para que el próximo domingo 17 y lunes 18 puedas compartir con tu padre esta propuesta gastronómica. Además, desde el lunes se ofrecerá un menú especial para papás que permitirá prolongar la celebración durante toda la semana, hasta el viernes 22.
El hotel ha previsto un menú en el que no faltarán un cóctel de bienvenida y las versiones de clásicos como zumo de naranja natural, café, infusiones, bollería francesa recién horneada, panes artesanos de su obrador, fruta preparada…, además de jamón ibérico de bellota, ostras a la brasa o al natural y caviar en distintas presentaciones, se celebrará entre las 13:00 a las 16:00 horas y con un precio de 80€.
También se podrán degustar delicias como su ensalada César con alitas de pollo braseado y toque picante, la pizza a la carbonara trufada o la Tostada de cangrejo real con rábano picante y otros platos como el canelón de poularda con bechamel trufada, los huevos fritos con bogavante en suquet, el pithivier de pichón y el famoso solomillo Wellington con trufa del Santo Mauro...
Además, los padres más triperos podrán chuparse los dedos con propuestas fuera de carta como la ensalada de alcachofas, cecina y pan tostado, los callos a la madrileña y la espalda de cordero ecológico con parmentier a la mostaza. Y, de postre, caprichos como la tradicional torrija con helado de leche merengada, el Paris-Brest de pistacho y frutos rojos o la mousse de chocolate con chantilly.
Finalmente, desde el lunes 18 hasta el viernes 22, el Santo Mauro prolongará la celebración con una carta especial Día del Padre -un menú cerrado, de 75€, con bebida incluida.
Carlos I Legacy Collection SB
Enumeradas y firmadas por el Master Blender Marcos Alguacil, reconocido como “Mejor enólogo del mundo de vinos generosos” según Wine Challenge 2023, Legacy Collection tiene una producción limitada de 2.600 botellas.
Cada una de estas joyas enológicas proceden de un blend de brandis que parten de un legado irremplazable de incalculable valor y de soleras centenarias de toneles históricos de roble americano que se usaban a mediados del siglo XIX para envejecer vinos especiales de mayor crianza y que han seguido albergando las mejores holandas durante décadas.
El resultado es un brandy de Jerez de elegante color caoba oscuro con brillos ambarinos, balsámico, intenso, muy especiado con notas de nuez, canela, vainilla, madera noble lacada y naranja escarchada. Equilibrado en boca, suave y complejo a su paso, tánico con un final largo que deja recuerdos a chocolate negro y sándalo.
Pago de Otazu 2021
Es un vino sofisticado, ideal para acompañar una celebración familiar. Con un color rojo cereza profundo y brillante y una entrada en boca larga a la vez que sedosa y persistente, Otazu brinda por los padres con un vino tinto que, además, posee una nariz elegante y compleja, con notas especiadas, de frutos rojos, grosellas y frutillos silvestres negros.
Las uvas Merlot y Cabernet Sauvignon a partir de las cuales se elabora han sido seleccionadas de los viñedos certificados con la Denominación de Origen Protegida Pago de Otazu, a lo que se suma un paso por barricas de roble francés.
The Balvenie 16
The Balvenie French Oak 16 Años es el resultado de un complejo proceso en el que el líquido madura durante unos años en barricas de roble americano, que le otorga unas notas de vainilla ligeramente picante con toques de miel cálida. Se termina en barricas de vino francés Pineau des Charantes, proporcionando toques de notas de pomelo, geranio, frutas glaseadas y jengibre.
Pineau es un vino generoso, elaborado a partir de zumo de uva sin fermentar, al que se le añade un aguardiente de coñac y se madura. Las barricas de esta variedad de vino se obtienen de bodegas francesas muy especiales, confiriendo a este single malt una profundidad de sabor única y excepcional.
Ibéricos Montaraz
Jjamón de bellota 100% ibérico, de Montaraz. Es el único productor de jamones de bellota 100% ibéricos que ofrece dos afinados distintos: 'Montaraz Don Ramón' (Olivenza, Extremadura) y 'Montaraz Único' (Salamanca).
Por un lado, el clima salmantino es más amable y esto ayuda a forjar unos productos más finos, dulces y aterciopelados. Por su parte, en Extremadura las temperaturas son más altas, por lo que el producto final es más vibrante y potente.
Cada uno proviene de ejemplares de cerdo ibérico criados en la dehesa extremeña. Un entorno privilegiado, rodeado de encinas y alcornocales que posee una rica flora y contribuye a la buena alimentación del cerdo.
Sus ibéricos son 100% naturales, libres de aditivos, nitratos y conservantes.
Para mayor comodidad, la marca ofrece la posibilidad de comprar el jamón cortado a cuchillo y envasado en sobres de 100 g cada uno listos para abrir y comer.
Montaraz Don Ramón - Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado (34 sobres de 100 g) - 580 euros
Montaraz Único - Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado (34 sobres de 100 g) - 580 euros
Ron Brugal Maestro Reserva
Es la primera edición permanente de calidad excepcional de Brugal creada con perlas de caramelo.
El innovador y exclusivo proceso de tostado de las barricas, nombrado como “tostado oscuro aromático” por la familia Brugal, endulza naturalmente el líquido, creando un ron libre de azúcares añadidos y aditivos. Requiere de delicadeza y precisión, se inicia añejando el ron primero en barricas de bourbon y después en barricas de jerez de roble americano. Después, las barricas se vacían cuidadosamente y el ron se reserva, para tostar las barricas con precisión, maestría y cuidado.
Vino Faustino Rivero Ulecia Crianza
Se trata de un vino elaborado a partir de uvas tempranillo y garnacha cosechadas en parcelas situadas entre 300 y 600 metros de altura. Presenta una buena complejidad aromática debido a su fermentación controlada a temperaturas entre 23 y 28ºC con levaduras seleccionadas y autóctonas y crianza en barricas de roble americano entre 12 y 14 meses.
Coincidiendo con el 125º aniversario del grupo del que forma parte, Marqués del Atrio, Faustino Rivero Ulecia Crianza ha experimentado un cambio de imagen con el objetivo de acercarse a un público joven a través de un diseño más limpio, visual y colorido que, a su vez, rinde homenaje a la historia de la marca.
Viña Zaco, de Bodegas Bilbaínas
es el primer vino de viñedo singular de Bodegas Bilbaínas, un tinto (100% tempranillo) cuyo nombre rinde homenaje a la viña histórica en la que nace, la más antigua de la bodega. Situada en un meandro del Ebro, es una de las mejores viñas de Haro, con características excepcionales. Su suelo profundo y arenoso, en el que asoman guijarros de origen aluvial, permite obtener vinos de perfil diferenciado, redondos, densos y expresivos. De su zona más pedregosa procede la uva con la que también se elabora Alto de la Caseta, uno de los tintos más excepcionales de la bodega.
Viña Zaco es un vino icónico que pone el terroir en el centro. Un tinto de intenso rojo cereza con reflejos violáceos. En nariz, tiene notas especiadas de regaliz y frutos negros, y matices florales y, en boca, es de entrada suave, bien estructurado y muy equilibrado. Se vendimia de forma manual y envejece en foudres de roble francés durante 20 meses.
Don Papa Masskara
La edición Don Papa Masskara, es la versión infusionada de ron Don Papa inspirado en el icónico Festival Masskara de la isla Negros Occidental en Filipinas, y es un tributo al mismo, la fiesta anual de máscaras dedicada a levantar el ánimo y sonreír a través de la adversidad.
Es una edición infundida con especias, frutas y miel autóctonas, que se encuentran en el paisaje tropical del país y envejecidas en barricas de roble americano durante tres años antes de mezclarse con una infusión de alambique de ingredientes tropicales de origen local en Filipinas.
La rica miel filipina endulza los sentidos; la maravillosa lima calamansi recolectada a mano (nativa de Filipinas) agrega notas cítricas distintivas, mientras que la pimienta local, Siling Labuyo (uno de los chiles más picantes del mundo), agrega un toque picante y especiado. Destilado al 40% ABV, este ron claramente rico, dulce y con infusión de cítricos evoca la naturaleza alegre de la fiesta homónima.
Límite Norte y Límite Sur, de Ramón Bilbao
Pack especial con los vinos Límite Norte y Límite Sur, de Ramón Bilbao, con un juego con el que acercarse a la maestría de ese referente desde la curiosidad y la diversión.
Límite Norte, es un vino que explora la zona más occidental de Rioja a través de dos variedades autóctonas, pero poco frecuentes. El 50% de Maturana Blanca que se fermenta a 15ºC para favorecer el carácter floral y 50% Tempranillo Blanco, que lo hace a 17ºC, para conseguir complejidad y estructura en boca. El color de este vino es amarillo y brillante, aunque pálido y limpio al mismo tiempo. Un vino ideal para acompañarlo de carnes blancas y pescados grasos junto a un buen queso cremoso.
Límite Sur, el vino inexploradoUn Rioja proveniente de la Sierra de Yerga con una clara influencia mediterránea. Este vino fermenta en hormigón a 24ºC y pasa su proceso de envejecimiento en diferentes materiales como ánforas, barricas y hormigón, consiguiendo una crujiente acidez en boca, un cuerpo delicado y largo final. Este vino, elaborado exclusivamente con Garnacha, destaca por su color rubí de gran intensidad y brillante al mismo tiempo. Además, algo que le hace único es que envejece en ánforas, barricas de 600 L y hormigón. Una buena opción de maridaje es acompañarlo de una carne roja y un queso curado, una mezcla de sabores rica e intensa.
Experiencia DYC
Whisky DYC ha creado una experiencia única que busca acercar al público la destilería que vio nacer a DYC hace 65 años. La propuesta se puede disfrutar los días 16 y 17 de marzo. Las entradas limitadas se pueden adquirir en su web.
Una experiencia que surge en sintonía con la campaña de DYC 15 con motivo del Día del Padre que celebra el orgullo por lo nuestro, poniendo el foco en la relación padre e hijos y más concretamente en la figura de los padres -esa persona a la que más nos parecemos, aunque a veces nos cueste admitirlo-. Un acercamiento tanto a nuestros propios orígenes como a los de la marca en Palazuelos de Eresma.
Colección Martínez Zabala Gallery
La compañía vitivinícola, Familia Martínez Zabala ha creado un pack con los vinos Campillo Reserva 2018 y Portia Triennia. Pueden personalizarse con tus propios mensajes, diseños y/o fotografías para conseguir que el regalo se convierta, más aún, en un momento único. Estas etiquetas añaden un toque diferenciador a cada botella convirtiéndola en una experiencia inolvidable compartida al lado de una de las personas que más quieres.
Pato Imperial Beijing, de China Crown
El Pato Laqueado Beijing mantiene la receta originaria del siglo XV. Este manjar se ha convertido en el buque insignia de China Crown, el templo de la cocina imperial china en casa.
Este envío a domicilio, que se entrega al comensal en un packaging exclusivo y envasado al vacío. Por solo 99€ tendrás todo lo indispensable para elaborar y disfrutar el plato, ya que el pato se envía junto con todos los acompañamientos correspondientes: las crêpes, el puerro y, en especial, el membrillo de fruto rojo Goji de elaboración propia y cuatro sopas Agripicantes de pato.
Los envíos en Madrid son de 24 horas, fuera de Madrid son 48 horas.
El Alma de Gildo 2020
Es el proyecto de Nicola Thornton, una inglesa enamorada de Toro. Nicola llegó hace 25 años a España y tras la muerte de Gildo, su mentor enológico, a los 102 años, decidió honrarle con un vino en el que cupiera terruño, vocación y esa esencia de toro que percibió cuando era joven.
El Alma de GIldo, con la tinta de Toro como protagonista, procedente de seis pequeñas parcelas, El Alma de Gildo quiere ser embajador del terruño y de la frescura de uvas procedentes de algunos de los viñedos más antiguos de Toro.
Complejo, intenso y bien ensamblado, se mantiene en nariz con un buen balance entre frutas negras frescas, pero también las notas minerales del terroir en estado puro, ribeteado a la vista con el clásico azulado y rubí de la tinta de Toro, encarnada en el picota intenso. Una potencia que, sin embargo, se desenvuelve finísamente en boca con taninos amables en un vino con volumen que se expresa con largura. Las frutas negras de ciruela y grosella regresan, pero también los matices de monte bajo con hierbas como el tomillo y el romero, sumados a los tonos especiados, bien perfilados y no agresivos, con vainillas y cacaos muy suaves para un vino que pide un perfil de decantación.
Ariana, de El Grifo
Tan solo 17.940 botellas constatan la singularidad de este vino. Es un tinto elaborado a partir de listán negro y syrah, ensambladas magníficamente de forma que se aprecian las cualidades organolépticas de cada una de ellas.
Se elaboran ambos varietales por separado, realizando el coupage de los dos antes de la fermentación maloláctica. Esta segunda fermentación tiene lugar en barricas de roble francés, de diferentes tostados y con una capacidad de 500 litros. Con el objetivo de aumentar complejidad y equilibrio entre la fruta y la madera, se le da una crianza de 6 meses. Su elaboración finaliza tras un periodo de crianza en botella de 6 meses, que aporta redondez y untuosidad.
A la vista, destaca el rojo granate intenso, de capa media, limpio y brillante. En nariz es indudablemente complejo gracias al coupage de varietales y a la crianza en roble. Prevalecen las notas a frutos rojos (casis o frambuesa), toques torrefactos de tofe o caramelo, con marcado carácter atlántico. La variedad Listán negro le aporta notas balsámicas (menta o eucalipto). Ariana 2022 en boca resulta fresco, equilibrado, de taninos suaves y redondos que alargan su recorrido aportando estructura.
Thermomix ® Lunch & Go
Con su diseño compacto y funcional, Lunch & Go permite llevar comida casera preparada con el Thermomix® a cualquier lugar, ya sea al trabajo, de excursión o de viaje. Su estructura resistente y hermética garantiza la frescura y la seguridad de los alimentos, mientras que su diseño elegante y ergonómico lo convierte en un accesorio perfecto para cualquier estilo de vida.
Estuche Marqués de Vargas Reserva 2018
Estuche Edición Especial con dos botellas Marqués de Vargas Reserva 2018, un vino de finca elaborado a partir de uvas procedentes de las 34 parcelas que conforman la Hacienda Pradolagar, en un enclave único de la Rioja Alta.
Es un vino para apasionados de la buena mesa, Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas propone un Estuche con dos botellas-, un tinto de guarda reflejo del carácter fino y elegante de la Finca de la que procede, - cuyo mosaico de suelos y variedades imprime un carácter único a este vino-. El valor diferencial de los vinos de la Bodega Marqués de Vargas reside en su origen y en su proceso de elaboración, con un absoluto respeto por el viñedo y su entorno.
La elegancia del Tempranillo, la densidad y generosidad de la Garnacha y la frescura de una variedad tan minoritaria como el Mazuelo, son el sello distintivo de Marqués de Vargas Reserva 2018. Con crianza de 22 meses en barricas de roble francés, destaca su color cereza picota. Limpio y brillante, en nariz es fresco, con elegante carácter frutal y notas especiadas y con la madera muy bien integrada. En boca es fresco y afrutado, con un final prolongado que indica su buena capacidad de guarda. Como resultado, un vino placentero, complejo y elegante.
Una referencia reconocida internacionalmente por Tim Atkin, crítico y Master of Wine, con 93 puntos, Robert Parker Wine Advocate con 92 puntos y por James Suckling con 91 puntos.
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